Витамин В4 (Китай)

Полное описание

Холин-хлорид является витаминоподобным веществом, которое входит в состав фосфолипидов.

Холин-хлорид выглядит как сухой сыпучий гранулированный порошок светло-коричневого цвета с легким запахом амина. Витамин В4 включают в состав комбикормов для многих сельскохозяйственных животных и птицы в качестве источника холина, исполняющего в организме животного важные функции и оказывающего значительное влияние на здоровье и продуктивность взрослого поголовья и молодняка животных.

Холин-хлорид входит в состав фосфолипида лецитина, который является важной составной частью клеток организма. Витамин В4 играет важнейшую роль в обмене фосфолипидов, участвуя в процессе синтеза фосфолипидов в печени. Недостаточное количество холина в организме приводит к развитию стеатоза печени, геморрагической дегенерации печени и почек, распаду зобной железы животных. Холин-хлорид является одним из главных агентов так называемых липотропных веществ, предупреждающих или значительно уменьшающих жировую инфильтрацию печени. Холин служит также важным источником метильных групп, необходимых для происходящих биохимических процессов в организме.

Холин, который относят к витаминам группы В (витамин В4), необходим в первую очередь для жирового обмена и передачи нервного возбуждения. Он может синтезироваться из аминокислот серина и метионина при достаточном обеспечении фолиевой кислотой и витамином В12. Как в метионине и бетаине, в молекуле холина содержатся «лабильные» метильные группы, необходимые для многих тканевых синтезов. Кроме того, в качестве структурного элемента холин выполняет в процессе обмена веществ и другие функции, причем он не может заменяться в этих случаях ни бетаином, ни метионином (так называемая «существенная потребность в холине»).

Необходимые для животных количества холина должны обеспечиваться его синтезом в организме, а также добавками к кормам. Наивысшую потребность в дополнительном холине испытывает птица в начальном продуктивном периоде. Холин находится в тесном взаимодействии с другими витаминами. Его синтез, в частности, обеспечивается витамином В12 и фолиевой кислотой

Схема воздействия холина заключается в помощи в развитии клеток мозга, и, так как часть холина превращается в ацетил-холин, который является сигнальным веществом нервной системы, помогает в психических процессах.